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Mostrando entradas de agosto 28, 2011

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¿Sabías que el queso fue una de las 'armas' de los romanos?

El escritor gastronómico Troy Johnson nos cuenta varias historias curiosas en el nuevo programa de Food Network Fueron los romanos los que inventaron las ruedas de queso y, en parte, fue quizás gracias a ellas que lograron ganar tantas batallas y expandir su imperio. Al menos eso es lo que cuenta Troy Johnson en uno de los episodios de “Crave”, un programa que Food Network estrenará el 29 de agosto. Resulta que cada vez que los soldados dejaban sus casas para ir a pelear llevaban consigo grandes provisiones de este producto lácteo. “Se cree que es por eso que los romanos fueron capaces de vencer a toda Europa.